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▲▼甫洲米食驚爆在白飯中加入防腐劑。(圖/東森新聞,下同)

政治中心/台北報導

高雄市甫洲米食工廠驚爆,在供應給學校的營養午餐的白飯中,涉嫌加入防腐劑,經查,屏東縣內有17所國中小學校使用。屏東縣政府表示,以及克要求學校暫停使用,同時,並依契約對午餐廠商記點處罰。

屏東縣政府發言人黃建嘉30日轉述縣長潘孟安說法,縣府教育處、衛生局對學校營養午餐都有定期檢驗制度,但都是針對蔬果、肉類、加工品等檢驗是否有農藥殘留或動物性用藥,沒想到單純的白米飯也會有添加物,不論是否合法,食品都不應該有任何添加物,更何況是給孩子們吃的餐點,已要求教育處及衛生局全面清查縣內所有學校的營養午餐。

據屏東縣政府清查,縣內17所學校分別為,屏東市仁愛國小、忠孝國小、和平國小、瑞光國小、崇蘭國小、中正國中、明正國中、至正國中、大同高中,及九如鄉九如國小、鹽埔鄉彭厝國小、麟洛鄉麟洛國中、竹田鄉竹田國中、潮州鎮潮州國中、萬丹鄉萬丹國中、新園鄉新園國中、東港鎮東港高中,。

經《壹週刊》報導,甫洲工廠使用化學保鮮劑含有「VN-103」、「VN-151」等配方,黃建嘉指出,「VN-103」裡面有反丁稀二酸的成份,反丁稀二酸在食品衛生安全管理法中屬合法調味劑,但並未明列使用劑量,加上相關單位一般檢驗通常都疏漏米飯,可能讓工廠得以鑽漏洞,另「VN-151」尚不清楚詳細成份內容。

黃建嘉強調,目前已請衛生局仔細檢驗及了解「VN-103」、「VN-151」是否對人體有害,同時建議中央重新檢視食品衛生安全管理法,詳細明訂各類食品添加物,讓地方執法有據。

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